目前日期文章:201310 (5)

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   路線:從中壢搭往新屋方向公車【搭乘地:中壢總站】--->新屋總站下車往新屋國小方向步行約15分鐘,即可看見小鴨---->

搭乘黃線到點點區(草間彌生 生命的足跡)---->搭乘藍線到連花展區(崔正化 蓮花系列)-->

從北勢站牌搭公車回中壢(公車站牌在接駁車附近有一間檳榔攤前面)

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有點礙眼的電線,變成當地的特色。

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小鴨好像在吃草喔!哈哈!

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不知道為什麼會擺這種動作的兩個小鬼

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小鴨臨時郵局,很讓人生氣的郵局,不知道為什麼要蓋小鴨郵戳,一定要蓋在郵票上,不能蓋在別的地方,

還限定每天只有1000個,我看她們根本也沒在算,蓋了郵票就沒用了,要寄明信片,還要再另外貼郵票,

為什麼?不能像台北花博一樣,從這裡寄出去的明信片,上面蓋的就是小鴨郵戳,還要讓人另外再買郵票,感覺很差。

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一出臨時郵局旁,有流浪動物花園的攤子,有一隻很帥氣的狗,在等客人上門,有經過的人,

可以買買東西,或是捐錢,做做公益,幫幫流浪的動物。

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準備離開小鴨區了,從遠處可以照到小鴨的全身。

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點點展區 新屋陂 (草間彌生 生命的足跡)

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炳哥的機器人異想世界

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愛吃鬼,拍照還是堅持要吃,不肯放下。

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看到機器人手裡提著kitty貓,一定要拍一張,不過手上的食物還是不肯放下。

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哥哥稻米故事館體驗碾米活動(假日限定,一次50元)

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妹妹體驗碾米活動

  

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 蓮花展區 過嶺58號池(崔正化 蓮花系列)

個人覺得小鴨在這裡展出會比較好,這裡視野好多了,也沒有礙眼的電線,

也比較不會擠。

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知道這是哪嗎?爆滿公車後門樓梯口,苦中作樂的兩兄妹。

小提醒:

**如果要集5個印章煥郵局的300份紀念品,建議,先拿到地景藝術節的簡章DM,第一站請先到連花展區(這裡有一個印章),

在搭接駁車到點點區(這裡總共有三個印章,二個在服務臺,一個在范姜祖堂(DM上沒標,害我們沒蓋到,OOXX),

最後一站請在點點區搭黃線到小鴨區(一個印章),在到郵局領紀念品。**

 

**如果要從中壢坐公車,請到中壢總站坐(中壢-新屋)全票45元,坐到新屋總站下車,往新屋國小方向走約15分鐘即可看到小鴨

,強烈建議,回程請搭接駁車回小鴨區,到新屋總站上車,不然,就會像我們一樣,不是被擠沙丁魚,就是等不到公車(接駁專車到是一大推)。**

相關資訊可以參考:桃園地景藝術節官網http://tylf.tycg.gov.tw/index.jsp

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黃金乳酪球我是參考花神秘館提供的食譜做的,其實還蠻好做得,

                                                                一點也不難,只是有點麻煩,要分兩次做,有興趣的冰友,可以來是做看看。

原文出處:花神秘館:http://tw.myblog.yahoo.com/angelaflower0508-angelaflower0508/article?mid=22339

成品   

花邊  

餅乾底

餅乾底材料

 無鹽發酵奶油250g  糖粉50g   雞蛋1.5顆 

水手牌蛋糕粉(或低筋麵粉)300g   玉米粉30g   奶粉25g

  

做法

1.粉類先過篩;奶油及奶油乳酪先置於室溫回軟

2.將奶油、糖粉先用刮刀拌勻

3.雞蛋分次慢慢加入,用直立型打蛋器拌勻成奶油糊(這裡沒拍到圖片,借用一下)

4.再加入玉米粉,低筋麵粉,奶粉用刮刀輕拌勻,並放入擠花袋中

5.將手工餅乾擠入模具底層(@10g),用手稍微壓平,

以上火180度/下火130度,烤約10分鐘(這裡沒拍到圖片,借用一下)

 

花邊

奶油乳酪  

乳酪餡材料

奶油乳酪250g   細糖100g   有機蛋黃125g   香橙酒3g

花邊

做法  

6.將奶油乳酪用槳狀打蛋器拌軟,加入細砂糖拌勻,

再將蛋黃分次加入拌勻,最後加入橙酒,即成奶油乳酪糊

7.將拌好的乳酪麵糊放入擠花袋中,擠入已烤好的手工餅乾上,

以上火190度/下火100度,烤約15分鐘

8.烤好的乳酪球放涼,入冷凍庫冰約1-2小時即完成.

 看了有沒有想要開始試做了,或是覺得很麻煩蔫,那你就不能錯過鴻甜點 綜合乳酪球

yahoo有賣,請點進來:http://is.gd/Troa8I 總共32顆,有兩種口味

乳酪球  

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路線-->從家裡坐公車->到中壢坐火車->抵達鶯歌火車站->鶯歌麥當勞

 

->陶瓷博物館->三鶯桃花源->三鶯藝術村->鶯歌火車站->中壢火車站->返家

 麥當勞  

到鶯歌中午就吃麥當勞,剛好那天下雨,麥當勞沒甚麼人,

 

兩各小鬼,獨占遊戲區,好不快樂。

8  

到陶博館拿兩個月前做的河馬,館方很貼心,還上了一層釉,

 

河馬看起來閃閃發亮,好漂亮。

1  

三鶯桃花源:【位於館前路旁(陶博館正前方大馬路上)】

 

三鶯龍窯橋(是以龍為造型,造的橋,可以讓自行車通行)

2  

三鶯桃花源:有很多大型的陶瓷藝術品,有一大片的草地。

3  

三鶯桃花源:很可愛的杯子與盤子。

6  

三鶯藝術村:位在三鶯桃花源旁邊,有定期展覽,可以做DIY,也有賣咖啡。

5  

三鶯藝術村:10/5、10/6、10/12、10/13都有舉辦棉花糖音樂會,

 

有免費的氣球跟棉花糖,有空的冰友,可以去聽音樂。

4  

三鶯藝術村:好吃的棉花糖到手,秒殺。

 7  

鶯歌火車站:最後當然要來個到此一遊,這只是一個起點,

 

目標全台灣的火車站牌,都要到手。

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**做法簡單,不必發麵、揉麵,製作時間極短,

 

可以請孩子一起幫忙,切蔥、打蛋、攪麵糊的工作,

 

當香噴噴的蔥油餅上桌時,孩子會很有成就感。**     

材料

材料:蔥少許、麵粉2杯(量米杯就可以)、雞蛋3顆、

 

鹽1/4茶匙、胡椒粉少許,水1杯,沙拉油1湯匙。

 

做法:

 

1.蔥洗淨切碎。

  作法1  

2.將麵粉、蔥末放在大碗中,加雞蛋、胡椒粉、鹽、

 

水和1湯匙沙拉油,攪拌成麵糊(若太乾可酌量加水調稀,以免不易煎熟)。

作法2

小提醒  

3.平底鍋燒熱,加入少許的沙拉油,然後淋入1/2湯匙的麵糊,

 

迅速轉圈,使麵糊成為一大張薄餅,煎至兩面金黃即可切片上桌。

作法3  

成品:看起來有沒有很好ㄔㄚ。

成品  

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今天要來跟大家分享,奶油餅乾的作法:

 

食譜來源是由幸福小廚娘分享,只是我做了一些改良,加入堅果,

 

不刷蛋白加細糖,這樣吃起來才不會覺得膩,

 

有興趣的冰友可以在家試看看,很簡單喔!

 

原文出處:幸福小廚娘♥Olivia邱韻文

 

http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/89261685

 

材料:

 

無鹽奶油 150g

 

蛋黃 1顆

 

細砂糖 80g

 

低筋麵粉 200g

 

堅果少許

 

作法:

 

無鹽奶油至於室溫軟化(呈固體但按壓下去是柔軟的狀態) 

 

烤箱預熱190度,烤盤上鋪烘焙紙。

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奶油、蛋黃和細砂糖用電動攪拌器攪拌均勻。

DSCF2620  
低筋麵粉過篩與堅果加入揉勻。

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用保鮮膜把麵團捲長條型。

 

冰在冷凍庫20分鐘,取出切片放在烤盤。

 

以攝氏190度烤10~15分鐘。

奶油餅乾對話  

做好的餅乾,很可愛吧!

云與AMY  

好吃ㄛ!

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