今天要來分享,可以親子一起共同完成的料理

沒有可樂的可樂餅

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材料:

豬絞肉      適量

洋蔥丁      適量

    馬鈴薯      2顆(小)

麵粉         適量

麵包粉      適量

蛋           1顆 

雞粉        適量

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作法一:

電鍋放2~3杯水,把馬鈴薯煮熟、煮軟(可以用筷子插,插得進去就可以了)

 

 

 

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作法二:

趁熱的時候,把馬鈴薯的皮,撥乾淨

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秘密武器登場,這在大創買的

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作法三:

用力的把它網馬鈴薯身上壓就對了(這可以請小朋友幫忙)

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作法四:

加油熱鍋,洋蔥丁加入炒軟

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作法五:

加入豬絞肉跟雞粉,炒熟,放涼

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作法六:

馬鈴薯泥加入適量雞粉,與豬絞肉、洋蔥丁攪拌均勻

 

 

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吃貨,在驗證味道可不可以

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作法七:

把拌好的材料,用手整型適量大小

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這裡也可以給小朋友做

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看看小朋友做的,賣像不是很好

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作法八:

將馬鈴薯球,沾上麵粉(放個幾分鐘等回潮),蛋液,麵包粉

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作法九:

入鍋油炸(我是用煎的),炸到亮面金黃就可以上桌了 

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噹噹!香噴噴的可樂餅完成了

推  

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Ruby主婦日記(C&Y HOME)

Ruby主婦日記 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 小媺
  • 大創真多好物耶…看來是要找時間去逛逛了XDD
    有機會嫩也要來做做可樂餅^ ^
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